范冬艳:用匠心守初心,让悠悠茶香飘出幸福滋味
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范冬艳:用匠心守初心,让悠悠茶香飘出幸福滋味

中国是茶的故乡。茶艺作为一种传统文化,承载了中国悠久的历史和文化底蕴。在嘉兴嘉善县罗星街道就有一位国家一级茶艺师、浙江省“青年工匠”、嘉兴市“首席技师”,她就是范冬艳。

在近20年的时间里,范冬艳从悠悠茶香中获得了舒展温柔的力量,让更多人欣赏到茶叶的美妙和独特之处,同时,她在公益推广活动中,也让更多不同地区、不同年龄段的人,领略到了茶文化背后所蕴含的中华文化精髓。

范冬艳生长于一个茶叶世家,在同学们放学就去买碳酸饮料的年纪,她已经像个“小大人”一样开始饮茶了。除了爱喝茶之外,她还有一项特别的技能,就是对茶香敏锐的感知度,不论什么茶,她只要闻过,就能记住。随着年龄的增长,她对茶的喜爱也与日俱增,到了近乎痴迷的程度。为了追求更专业化、系统化的学习,她在浙江大学茶学系开始了自己的漫漫求学路。

在浙大茶学系碰到的同学都已经在茶界小有名气,他们对于品茶有着更多的系统性知识储备,他们知道该如何用专业术语将眼前这杯茶的香气、汤色和滋味描述给他人。对比下来,年轻的范冬艳有些没有自信。好在,她遇到了可以称得上是能改变她人生整个职业规划的“贵人”——浙江大学茶学系主任,浙江大学茶学系教授、博士生导师,中国国际茶文化研究会顾问童启庆。

在某堂课中,被誉为“茶届泰斗”的童老师给大家出了一道题目——泡好一杯茶。大家可以各尽所能,泡出一杯自认为色香味俱全的茶,匿名给童老师奉茶。童老师在喝完所有学生奉的茶后,问台下的学生们:“第三杯是谁泡的?请站到前面来。”而这杯茶正出自范冬艳之手,“我那时候有点自卑,以为自己是哪里泡错了,惹老师生气了。”没想到,童老师却给了她最大的鼓励,“这是我今天喝到的最棒的一杯茶,你很有天赋!”

正是有了这份鼓励,范冬艳开始了六年孜孜以求的茶艺精进之路。其间,从河南信阳到福建武夷,为求好茶,她走过了祖国的大美河山,从茶农家凌晨炒茶的灶火到一泡好茶氤氲而上的香气,她不舍得错过每一个好茶产生的瞬间。范冬艳对茶近乎痴狂的热爱,童老师也看在眼里,到了毕业的时候,范冬艳已经成为让童老师骄傲的弟子之一。

“如果每家每户都会泡茶品茶,那我国的茶文化传播,自然就容易多了。”为了让家家户户品茶泡茶成为现实,范冬艳这几年里参加了上千场公益茶文化推广活动。她参加了浙江省对口九寨沟就业技能茶艺师培训,为扶贫对口地区开展公益培训;她参与了“宋韵江南文艺美学”暑期青少年公益系列活动,教会孩子们珍惜每一杯茶,了解一杯茶背后的文化、艺术和美学;她教会残疾人盖碗泡茶和宋代点茶技能,让她们从这个新爱好里重获自信……这几年,跟着范冬艳学茶的人越来越多,她已经培养了初级茶艺师1859人、中级茶艺师1127人、高级茶艺师600人、评茶员532人。

在茶香里畅游了那么多年的范冬艳也慢慢领悟到了人生的真谛,“茶叶在成为茶叶之前都要经历风吹雨打,才能慢慢散发茶香,其实我们人也一样,要经历磨难和困苦,才能到达自己想要抵达的顶峰。”就像范冬艳说的一样,她是一个执着的人,认定了的事就不会轻易改变,未来,她还会保持着这份执着和热爱,把茶文化推广到家家户户,让这缕悠悠茶香可以飘得更远。

来源:嘉兴市嘉善县罗星街道办事处、嘉兴市嘉善县传媒中心、嘉兴学习平台、学习强国、北京茶世界

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